Huevos Horneados En Aguacate
Donde estan los Aguacateros?? La verdad, no es que soy muy amante del Aguacate, como para comerlo asi en tajadas, pero cuando lo descubri con Huevos O como Aderezo con Pollo, quede permanentemente adicta 🙂
Esta receta me quedo muy rica, y lo mejor de todo es lo facil que es de preparar. Recomiendo unos Aguacates maduros, pero no ya para echarse a perder. No hasta ese punto, porque en el horno se convertira en puree y seria un desastre. Yo lo decoro con Cilantro y lo sazono con Pimienta Negra, y Sal.
Esta idea es muy buena para un Brunch los Domingos, O como para un Almuerzo «Lite» en casa. A mi Mama le encanto la idea, y estoy segura que solo con esa presentacion, mas de uno quedara enamorado. Ya que es algo diferente. Espero la disfruten 🙂
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Receta:
2 Huevos
1 Aguacate
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Cilantro para decorar!
Preparacion:
La puedes ver paso a paso en mi video.
Gracias por visitar mi Blog 🙂
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