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Huevos Horneados En Aguacate

Huevos Horneados En Aguacate

Donde estan los Aguacateros?? La verdad, no es que soy muy amante del Aguacate, como para comerlo asi en tajadas, pero cuando lo descubri con Huevos O como Aderezo con Pollo, quede permanentemente adicta 🙂

Esta receta me quedo muy rica, y lo mejor de todo es lo facil que es de preparar. Recomiendo unos Aguacates maduros, pero no ya para echarse a perder. No hasta ese punto, porque en el horno se convertira en puree y seria un desastre.  Yo lo decoro con Cilantro y lo sazono con Pimienta Negra, y Sal.

Esta idea es muy buena para un Brunch los Domingos, O como para un Almuerzo “Lite” en casa. A mi Mama le encanto la idea, y estoy segura que solo con esa presentacion, mas de uno quedara enamorado.  Ya que es algo diferente. Espero la disfruten 🙂

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Receta:

2 Huevos
1 Aguacate
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Cilantro para decorar!

Preparacion:

La puedes ver paso a paso en mi video.

 

Gracias por visitar mi Blog 🙂

 

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